用自然、生態平衡的方法從事農業生產和管理，保護環境，滿足人類需求，實現可持續發展； 　　

順應國際市場潮流，擴大有機農業生產及有機產品出口，提高產品市場競爭力；

滿足國內"綠色"、"環保"的消費需求；

保護生產者，特別是通過有機產品的增值來提高生產者的收益，同時有機認證是消費者可以信賴的重要證明。