把蘋果當成“致富果”

    “標準化種植增加了收入，蘋果已經成為農民的‘致富果’，你看到的這一片果園就是我們的蘋果標準化示范園�！鄙轿魇∨R汾市吉縣中垛鄉南坪村村委主任梁庭亮笑瞇瞇地說。目前，正是蘋果套袋的時節，放眼望去，層層疊疊的梯田中盡是修剪整齊的蘋果樹和果農們在果園忙碌套袋的場景。

    吉縣地處山西省西南部，屬黃土高原殘垣溝壑區，海拔780—1200米之間，年均無霜期172天，海拔高，溫差大，光照足，無污染，無霜期長，加之土層深厚，節令分明，非常適宜蘋果生產，是全國蘋果最佳優生區。目前，全縣蘋果面積已超1.89萬公頃，占總耕地面積的84.8%，已成為吉縣農業經濟的主導產業、富民產業。2011年被國家標準化管理委員會確定為國家級農業標準化示范區，被國家質檢總局考核命名為國家級“出口農產品質量安全示范區”，通過山西出入境檢驗檢疫局考核驗收獲得出口蘋果注冊果園證書。今年該縣圍繞建設“全國有機蘋果基地縣”目標，啟動實施總投資7億元的蘋果產業轉型綜改（有機化）循環發展項目，在每個鄉鎮至少建設一個66.6公頃以上的有機蘋果示范園區，建設有機蘋果開發基地。

    為切實把蘋果這一主導產業做大做優，促進農民收入穩定增長，吉縣質監局圍繞當地經濟轉型方向調整標準化工作重點，走基層，查實情，確定了助推蘋果轉型發展的工作思路，采取多種措施，積極組織果農推行綠色食品，有機化、標準化栽培技術，走產業化發展之路。

    首先該局聯合農業、果業相關部門健全縣、鄉、村三級技術服務網絡，組織全縣有關技術人員，編發了《吉縣有機蘋果開發技術規程》、《蘋果凍害防控技術措施》、《蘋果人工授粉技術要領》等培訓資料5萬余份，開展各類技術培訓40余次。發揮示范輻射作用，帶動標準化生產，并確定專人全程指導，嚴格按照技術規范組織生產，嚴把化肥農藥投入品關口，確保產品質量安全和品質精細化，標準化管理整體推進。

    其次是圍繞蘋果高產、優質、生態安全的整體目標，以提升蘋果品質和效益為目的，聯合有關部門，組織多名專家制定并發布適合吉縣生產實際的《蘋果轉型發展“八改十配套”實施規程》、《綠色食品蘋果生產技術規范》，并采取培訓指導、樣板示范、觀摩推動、檢查督促等方式，全力推動蘋果標準化生產。

    再次是組建吉縣蘋果科技研發示范體系，走“產示研”開發之路，針對性地研究解決蘋果生產中的重大技術課題。在全縣統一制定了《吉縣蘋果質量標準》、《吉縣出口蘋果生產技術規范》、《吉縣有機蘋果技術規范》等多項適合吉縣優質蘋果的技術規范，并按照無害化栽培、精細化管理、標準化生產，強力提升品質，不斷提升市場競爭力和綜合效益。

    通過一系列幫扶、督促措施，吉縣的蘋果產業轉型發展取得了明顯效果，通過了中國質量認證中心考核評審，獲得了“良好農業規范認證”一級證書，榮獲“中華名果”、“中國蘋果之鄉”等22項獎項、12項認證，并出口東南亞、俄羅斯等地區和國家，為農民持續增收提供了強勁支撐�！吨袊�質量報》